Au Sabot Folders

Established in 1870 and still a family run business, Au Sabot makes knives in traditional and original patterns in Thiers France. They utilize a wide range of new and old equipment and Thiers skilled-handwork is the keystone of their production. Au Sabot knives reflect Thiers' history as the center of practical, affordable French work knives.

Au Sabot 10cm Laguiole Stainless Steel 2 Stainless Bolsters Olive

Prix ordinaire
$112.76
Prix soldé
$112.76
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot 8cm Langres Carbon Steel Pocket Knife White Rhodoid Composite

Prix ordinaire
$52.25
Prix soldé
$52.25
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Alpin 10cm Pocket Knife Stainless Finnish Curly Birch

Prix ordinaire
$107.26
Prix soldé
$107.26
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Alpin 10cm Pocket Knife Stainless Olive

Prix ordinaire
$93.51
Prix soldé
$93.51
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Alpin 10cm Pocket Knife Stainless Walnut

Prix ordinaire
$101.76
Prix soldé
$101.76
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Alsacien 10cm Pocket Knife Carbon Juniper

Prix ordinaire
$88.01
Prix soldé
$88.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Alsacien 10cm Pocket Knife Carbon Oak

Prix ordinaire
$71.50
Prix soldé
$71.50
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Alsacien 10cm Pocket Knife Carbon Olive

Prix ordinaire
$74.25
Prix soldé
$74.25
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Armor / London Sailor 11.5cm Pocket Knife Stainless Horn with Brass Anchor

Prix ordinaire
$107.26
Prix soldé
$107.26
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Armor 10.5cm Pocket Knife Stainless Bolstered Ebony Handle

Prix ordinaire
$110.01
Prix soldé
$110.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Basque 12cm Pocket Knife Stainless Horn

Prix ordinaire
$134.76
Prix soldé
$134.76
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Basque 12cm Pocket Knife Stainless Violetwood

Prix ordinaire
$148.51
Prix soldé
$148.51
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Garonnais 10.5cm Pocket Knife Stainless Olive

Prix ordinaire
$93.51
Prix soldé
$93.51
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Laguiole 12cm Pocket Knife Carbon Horn 2 Brass Bolsters with Corkscrew

Prix ordinaire
$148.51
Prix soldé
$148.51
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Laguiole 12cm Sandvik 2 Brass Bolsters Pocket Knife Horn

Prix ordinaire
$118.26
Prix soldé
$118.26
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Langres 10cm Carbon Steel Pocket Knife Black Rhodoid Composite

Prix ordinaire
$63.25
Prix soldé
$63.25
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Le Thiers 11cm Pocket Knife Stainless Violetwood Handle

Prix ordinaire
$118.26
Prix soldé
$118.26
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Le Thiers 12cm Pocket Knife Stainless Bolstered Violet Handle with Corkscrew

Prix ordinaire
$132.01
Prix soldé
$132.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Le Thiers 12cm Pocket Knife Stainless Juniper Handle

Prix ordinaire
$112.76
Prix soldé
$112.76
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Le Thiers 12cm Pocket Knife Stainless Juniper Liner Lock

Prix ordinaire
$187.01
Prix soldé
$187.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Le Thiers 12cm Pocket Knife Stainless Olive Liner Lock

Prix ordinaire
$176.01
Prix soldé
$176.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Le Thiers 12cm Pocket Knife Stainless Violetwood

Prix ordinaire
$110.01
Prix soldé
$110.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Pradel 10.5cm Pocket Knife Carbon Violetwood

Prix ordinaire
$85.26
Prix soldé
$85.26
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Pradel 11cm Pocket Knife Carbon Steel Horn Handle

Prix ordinaire
$93.51
Prix soldé
$93.51
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Roquefort 11cm Pocket Knife Stainless Ebony 2 Bolsters

Prix ordinaire
$115.51
Prix soldé
$115.51
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Roquefort 11cm Pocket Knife Stainless Juniper 2 Bolsters

Prix ordinaire
$126.51
Prix soldé
$126.51
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Roquefort 11cm Pocket Knife Stainless Olive 2 Bolsters

Prix ordinaire
$110.01
Prix soldé
$110.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 
ÉPUISÉ

Au Sabot Tonneau 9cm Pocket Knife Carbon Olive 2 Bolsters

Prix ordinaire
$107.26
Prix soldé
$107.26
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot U Montagnolu 12cm Pocket Knife Stainless Ram Horn

Prix ordinaire
$154.01
Prix soldé
$154.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par 

Au Sabot Violon 10.5cm Pocket Knife Stainless Violetwood

Prix ordinaire
$99.01
Prix soldé
$99.01
Prix ordinaire
Prix unitaire
par