New Vintage

New Vintage / New Old Stock are old production knives that have never been used. Artisan before artisan was cool.

ÉPUISÉ

New Vintage Nogent / Cuisine Massive 14.25" Chef Carbon Ebony St Remy Thiers 50s?

Prix ordinaire
$561.21
Prix soldé
$561.21
Prix ordinaire
$623.56
Prix unitaire
par

New Vintage Sabatier Trompette / Ekco Ancienne Maison Set Forged Stainless Late 50-60s - 6 Pieces

Prix ordinaire
$623.56
Prix soldé
$623.56
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage L'Enfer 25cm / 10" Plate-Semelle Rount Tip Slicer Carbon 3 Rosettes Rosewood 1920-30s?

Prix ordinaire
$181.93
Prix soldé
$181.93
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Pino Extra 12.75" Flexible Proscutto Slicer Carbon Maniago, Italy ~1960s

Prix ordinaire
$134.98
Prix soldé
$134.98
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Columbia Cutlery Co 12" Roast Beef Knife Carbon Steel USA 1930-50s

Prix ordinaire
$202.47
Prix soldé
$202.47
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage 2 1/8" Pen Knife Carbon Steel & Cracked Ice Maniago, Italy 1950-70s

Prix ordinaire
$23.48
Prix soldé
$23.48
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage 4 1/8" Bolstered Grafting Knife Carbon Steel & Horn Maniago, Italy 1950-70s

Prix ordinaire
$61.62
Prix soldé
$61.62
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage 3 3/8" Bolstered Pruner Jack Carbon Steel & Cherry Maniago Italy 1950s-70s

Prix ordinaire
$52.82
Prix soldé
$52.82
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage 6" Wide Stiff Boning Knife Carbon Steel USA 1950-60s

Prix ordinaire
$61.62
Prix soldé
$61.62
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Foster Bros 10" Slicer 1930-50s

Prix ordinaire
$256.76
Prix soldé
$256.76
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage 180mm Chinese Cleaver Carbon Steel Taiwan 1980s

Prix ordinaire
$61.62
Prix soldé
$61.62
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

Thiers Issard 11" Cheese Knife Stainless & Plastic 1970-80s

Prix ordinaire
$187.80
Prix soldé
$187.80
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Kershaw Kaicut 6" Chef Knife Stainless Japan 1980-90s with Box

Prix ordinaire
$168.73
Prix soldé
$168.73
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Bargoin 12" Ham / Salmon Slicer 1980-2000

Prix ordinaire
$173.13
Prix soldé
$173.13
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Au Nain 33cm / 13" Spatula Forged Carbon Steel St Remy, France 1950-60s

Prix ordinaire
$134.98
Prix soldé
$134.98
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage 15cm / 6" Utility Knife Carbon Steel Rosewood Thiers, France 1960-90s

Prix ordinaire
$70.43
Prix soldé
$70.43
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage 20cm / 8" Slicer Carbon Steel & Rosewood Thiers, France 1960-90s

Prix ordinaire
$85.10
Prix soldé
$85.10
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Pino Extra 12" Round Nose Slicer Carbon Maniago, Italy ~1960s

Prix ordinaire
$183.40
Prix soldé
$183.40
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Au Nain 8" Bullnose Carbon Steel Brass Rosette Beechwood St. Remy, Thiers, France 1950-60

Prix ordinaire
$90.97
Prix soldé
$90.97
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Au Nain 6.5" Boucher Stainless Palissander Thiers, France

Prix ordinaire
$108.57
Prix soldé
$108.57
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Au Nain 13" Boucher Stainless Palissander Thiers, France

Prix ordinaire
$187.80
Prix soldé
$187.80
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Pernot 4" Paring Cuisine Massive / Nogent Stainless 1960s?

Prix ordinaire
$79.23
Prix soldé
$79.23
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

Assorted New Vintage Pocket Knife Solingen, Germany 1960-90

Prix ordinaire
$32.28
Prix soldé
$32.28
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Foster Bros 10" Semi Flex Slicer

Prix ordinaire
$242.09
Prix soldé
$242.09
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Unused Foster Bros Gold Star Skinner

Prix ordinaire
$1,137.08
Prix soldé
$1,137.08
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Bahco 10.5" Steel Med-Fine Cut Sweden 1970s-80s

Prix ordinaire
$85.10
Prix soldé
$85.10
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Thiers Issard Sabatier 4 Star Elephant 9.5" Round Tip Slicer Carbon France ~1970

Prix ordinaire
$85.10
Prix soldé
$85.10
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Canadian 26cm / 10.25" Chef Carbon Rosewood Thiers, France 1950-60

Prix ordinaire
$305.18
Prix soldé
$305.18
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Au Nain 36.5cm / 14.5" Tranchelard Slicer Carbon 1950-70

Prix ordinaire
$246.49
Prix soldé
$246.49
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Au Nain 6" Spreader Stainless Steel Palissander St Remy

Prix ordinaire
$67.49
Prix soldé
$67.49
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Vorex 11" Spatula Forged Stainless Steel Rosewood Thiers, France

Prix ordinaire
$137.92
Prix soldé
$137.92
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Sabatier Nogent / Cuisine Massive 34cm / 13.5" Slicer Stainless 50s-60s?

Prix ordinaire
$261.16
Prix soldé
$261.16
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage Au Nain 23cm 9" Saigner Stainless Bakelite St. Remy, Thiers, France 1950-70?

Prix ordinaire
$187.80
Prix soldé
$187.80
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
SOLDES

A Stock New Vintage 12" Ideal Chef Carbon Rosewood Thiers, France 1980-90

Prix ordinaire
$293.07
Prix soldé
$293.07
Prix ordinaire
$344.79
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Nogent / Cuisine Massive 20cm / 8" Chef Carbon St Remy Thiers 50s?

Prix ordinaire
$261.16
Prix soldé
$261.16
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Nogent / Cuisine Massive 18cm / 7" Chef Carbon Ebony St Remy Thiers 50s?

Prix ordinaire
$261.16
Prix soldé
$261.16
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage 25.5cm / 10" Plate-Semelle Abattre Butcher Knife Hand Forged Carbon 3 Rosette Rosewood 1950-60

Prix ordinaire
$275.83
Prix soldé
$275.83
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

New Vintage 14cm 5.5" Plate-Semelle Office Knife Hand Forged Carbon 3 Rosette Rosewood 1950-60

Prix ordinaire
$114.44
Prix soldé
$114.44
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage A Wright 10" Spatula Forged Carbon Steel Rosewood Sheffield

Prix ordinaire
$108.57
Prix soldé
$108.57
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage A Wright 7" Large Skinning Knife Carbon Rosewood Steel Pins Sheffield, England

Prix ordinaire
$88.03
Prix soldé
$88.03
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage A Wright 6" Boning Trimming Carbon Beechwood Sheffield, England

Prix ordinaire
$70.43
Prix soldé
$70.43
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage A Wright 7" Bullnose Carbon Beechwood Sheffield, England

Prix ordinaire
$70.43
Prix soldé
$70.43
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Sabatier Nogent / Cuisine Massive 6" Chef Stainless Ebony 60s?

Prix ordinaire
$158.46
Prix soldé
$158.46
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

B Stock New Vintage 25.5cm / 10" Plate-Semelle Abattre Butcher Knife Hand Forged Carbon 3 Rosette Rosewood 1950-60

Prix ordinaire
$110.04
Prix soldé
$110.04
Prix ordinaire
Prix unitaire
par

B Stock New Vintage Nogent / Cuisine Massive 18cm / 7" Chef Carbon Ebony St. Remy, Thiers, France 1950-60?

Prix ordinaire
$114.44
Prix soldé
$114.44
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
SOLDES

New Vintage PD Sabatier **** Four Star Nogent / Cuisine Massive 35cm / 13.75" Chef Carbon 30s?

Prix ordinaire
$455.20
Prix soldé
$455.20
Prix ordinaire
$535.53
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Nogent / Cuisine Massive 15.75" Chef Carbon Ebony St Remy Thiers 50s?

Prix ordinaire
$623.56
Prix soldé
$623.56
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
SOLDES

New Vintage PD Sabatier Acier Fondu Nogent / Cuisine Massive 35cm / 13.75" Chef Carbon 30s?

Prix ordinaire
$455.20
Prix soldé
$455.20
Prix ordinaire
$535.53
Prix unitaire
par