Hand forged and ground in Sakai, the Kikuchiyo Manzo series knives from Hitohira represent excellent Sakai craftsmanship. These are characterized by a forging and heat treatment that offers an easy sharpening, good toughness and excellent edge life.
The flat, consistent grinds on the keriba bevel makes maintenance sharpening easier and bring a value to these knives over less expensive options.
ÉPUISÉ
Hitohira Kikuchiyo Manzo 150mm Deba Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $377.28
- Prix soldé
- $377.28
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 165mm Deba Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $413.55
- Prix soldé
- $413.55
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 165mm Deba Shirogami 3 Ho Wood (D-Shape)
- Prix ordinaire
- $275.70
- Prix soldé
- $275.70
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
ÉPUISÉ
Hitohira Kikuchiyo Manzo 180mm Deba Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $515.13
- Prix soldé
- $515.13
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
ÉPUISÉ
Hitohira Kikuchiyo Manzo 180mm Kamagata Usuba Iron Clad Shirogami 3 Ho Wood Handle
- Prix ordinaire
- $268.45
- Prix soldé
- $268.45
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
ÉPUISÉ
Hitohira Kikuchiyo Manzo 180mm Usuba Iron Clad Shirogami 3 Ho Wood Handle (D-Shape)
- Prix ordinaire
- $268.45
- Prix soldé
- $268.45
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 240mm Mioroshi Deba Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $551.40
- Prix soldé
- $551.40
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
ÉPUISÉ
Hitohira Kikuchiyo Manzo 240mm Mioroshi Deba Shirogami 3 Ho Wood - LEFTY
- Prix ordinaire
- $711.02
- Prix soldé
- $711.02
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
ÉPUISÉ
Hitohira Kikuchiyo Manzo 240mm Yanagi Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $384.53
- Prix soldé
- $384.53
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 270mm Kiritsuke Yanagi Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $507.87
- Prix soldé
- $507.87
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 270mm Sakimaru Yanagi Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $493.36
- Prix soldé
- $493.36
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 270mm Yanagi Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $420.81
- Prix soldé
- $420.81
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 300mm Kiritsuke Yanagi Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $573.17
- Prix soldé
- $573.17
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 300mm Sakimaru Takobiki Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $565.92
- Prix soldé
- $565.92
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Hitohira Kikuchiyo Manzo 300mm Yanagi Aogami 2 Ho Wood with Saya
- Prix ordinaire
- $493.36
- Prix soldé
- $493.36
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
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