Japanese Kitchen Knives

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Trade In - Mutsumi Hinoura 150mm Petty Stainless Clad Aogami Super Kurochi

$256.05
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Morihei Yoshitomo 120mm Deba Carbon Steel Poplar

$166.09
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Togashi 240mm Gyuto Shirogami 1 Mizu Honyaki Kurokaki Persimmon Handle with Saya

$1,833.90
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Morihei Yoshitomo 270mm Yanagi Carbon Poplar Handle

$256.05
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Morihei Hisamoto 165mm Nakiri Stainless Clad Aogami Super Ho Wood

$415.22
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Hitohira Harima 180mm Bunka Stainless Clad Forged Aogami Super Walnut Handle

$221.45
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Hitohira HG 210mm Gyuto Stainless Tsuchime Damascus Rosewood Handle

$200.69
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Hitohira HG 150mm Petty Stainless Tsuchime Damascus Rosewood Handle

$152.25
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Hitohira Togashi 240mm Gyuto Shirogami 1 Mizu Honyaki Kurokaki Persimmon Handle with Saya

$1,972.31
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Blenheim Forge XL Nakiri Iron Clad Aogami 2 Walnut & Brass Limited Edition

$505.19
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Yu Kurosaki 180mm Bunka VG XEOS Gekko Walnut Handle

$343.25
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Hitohira Togashi 165mm Petty Aogami 2 Kurouchi Cherry Handle Ebony End

$332.18
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Hitohira HG 185mm Santoku Stainless Tsuchime Damascus Rosewood Handle

$179.93
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Kaneshige Hamono 165mm Nakiri Stainless Clad Aogami 2 Kurouchi Ho Wood Handle

$177.16
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Konosuke Sakai HD2 225mm Wa Gyuto Ho & Ebony Wood Handle with Saya

$459.51
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Konosuke Sakai HD2 150mm Wa Petty Ho & Ebony Wood Handle

$249.13
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Shigefusa Kasumi 270mm Yanagi with Saya

$1,270.58
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Hitohira TD 135mm Petty Stainless Clad Aogami 2 Kurouchi Padauk Handle

$159.17
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Yu Kurosaki 130mm Petty VG XEOS Gekko Walnut Handle

$304.50
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Morihei Hisamoto 120mm Petty Stainless Pakka Handle Natural Stone Finish

$96.89
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Hitohira Ajikataya 270mm Sujihiki Shirogami 2 Tsuchime Ho Wood (D-Shape)

$412.45
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Hitohira Imojiya OKD 210mm Gyuto VG-1 Tagayasan Handle

$152.25
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Hitohira Ajikataya 180mm Santoku Shirogami 2 Tsuchime Ho Wood (D-Shape)

$290.66
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Hitohira Tanaka Manzo 240mm Yanagi Aogami 1 D-Shape Ho Wood with Saya

$415.22
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Yoshikane Hamono 270mm Sujihiki SKD Nashiji Teak Handle

$625.60
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Hitohira Futana S3 240mm Sujihiki Ginsanko Nashiji

$256.05
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Hitohira KH 270mm Sujihiki Stainless

$318.34
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Morihei Hisamoto 150mm Petty Stainless Pakka Handle Natural Stone Finish

$103.81
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Morihei Hisamoto 150mm Honesuki Kaku Stainless Pakka Handle Natural Stone Finish

$159.17
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Yu Kurosaki 165mm Nakiri VG XEOS Gekko Walnut Handle

$343.25
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Hitohira Futana SB 180mm Gyuto Aogami Super Kurouchi Cherry Wood

$200.69
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Morihei Hisamoto 240mm Sujihiki Stainless Pakka Handle Natural Stone Finish

$179.93
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Morihei Hisamoto 240mm Gyuto Stainless Pakka Handle Natural Stone Finish

$179.93
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Morihei Hisamoto 165mm Santoku Stainless Pakka Handle Natural Stone Finish

$145.33
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Hitohira Futana SB 240mm Kiritsuke Gyuto Aogami Super Kurouchi Tsuchime Cherry Wood

$290.66
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Hitohira Futana SB 170mm Santoku Aogami Super Kurouchi Cherry Wood

$214.53
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Yoshikane Hamono 165mm Nakiri SKD Nashiji Teak Handle

$523.18
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Hado G3N 210mm Gyuto Ginsanko Burnt Oak Nakagawa

$647.75
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Hado G3N 180mm Kiritsuke Bunka Ginsanko Burnt Oak Nakagawa

$534.25
$534.25
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Hado G3N 120mm Petty Ginsanko Burnt Oak Nakagawa

$390.31
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Yu Kurosaki 210mm Gyuto VG XEOS Gekko Walnut Handle

$401.38
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Yu Kurosaki 240mm Gyuto VG XEOS Gekko Walnut Handle

$435.98
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Myojin Naohito 165mm Petty SG2 Stainless Kasumi Teak

$509.34
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Takada no Hamono 240mm Kiritsuke Gyuto Aogami 1 Suminagashi Ebony Octagonal

$1,173.70
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Hitohira Imojiya MZ 210mm Gyuto VG-1 Imitation Mahogany Handle

$131.49
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Myojin Riki Seisakusho 210mm Gyuto Cobalt Special Stainless Bubinga Handle

$481.66
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Yoshikane Hamono 150mm Petty Shirogami 2 Nashiji Teak Handle

$435.98
$435.98
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Hatsukokoro Nakagawa 150mm Petty Ginsanko Ebony Handle

$370.93
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