Feeding Gotham: The Political Economy and Geography of Food in New York, 1790-1860 - Gergely Baics
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Behind The Kitchen Door - Saru Jayaraman
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Food, Politics, and Society - Alejandro Colás, et al
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How to Eat - Thich Nhat Hanh
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Couteaux de nos Regions - Antoine Pascal 2013 Edition
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