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Butchery Knives & Tools

Accueil | Butchery Knives & Tools

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Friedr Herder Don Carlos 8.5” Wide Chef Knife Stainless Green

Friedr Herder Don Carlos 8.5” Wide Chef Knife Stainless Green

Friedr Herder Don Carlos 8.5” Wide Chef Knife Stainless Green

Prix ordinaire: $86.49

Prix soldé: $86.49
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Friedr Herder Don Carlos 10” Bullnose Stainless Green

Friedr Herder Don Carlos 10” Bullnose Stainless Green

Friedr Herder Don Carlos 10” Bullnose Stainless Green

Prix ordinaire: $102.09

Prix soldé: $102.09
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Pallares Degollar 8.5" Catalonian Butcher Carbon Boxwood

Pallares Degollar 8.5" Catalonian Butcher Carbon Boxwood

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Prix ordinaire: $62.39

Prix soldé: $62.39
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New Old Stock 25.5cm / 10" Plate-Semelle Abattre Butcher Knife Hand Forged Carbon 3 Rosette Rosewood 1950-60

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New Old Stock 25.5cm / 10" Plate-Semelle Abattre Butcher Knife Hand Forged Carbon 3 Rosette Rosewood 1950-60

Prix ordinaire: $266.56

Prix soldé: $266.56
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Friedr Herder Don Carlos 8.5" Flexible Fillet Stainless Green Handle

Friedr Herder Don Carlos 8.5" Flexible Fillet Stainless Green Handle

Friedr Herder Don Carlos 8.5" Flexible Fillet Stainless Green Handle

Prix ordinaire: $68.06

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New Old Stock Au Nain 23cm 9" Saigner Stainless Bakelite St. Remy, Thiers, France 1950-70?

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Prix ordinaire: $181.49

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Shapleigh Hardware Diamond Edge 10" Cleaver / Hog Splitter Hand Forged Carbon Steel USA 1880-1930

Shapleigh Hardware Diamond Edge 10" Cleaver / Hog Splitter Hand Forged Carbon Steel USA 1880-1930

Shapleigh Hardware Diamond Edge 10" Cleaver / Hog Splitter Hand Forged Carbon Steel USA 1880-1930

Prix ordinaire: $564.32

Prix soldé: $564.32
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Friedr Herder Don Carlos 7" Flexible Fillet Stainless Green Handle

Friedr Herder Don Carlos 7" Flexible Fillet Stainless Green Handle

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Prix ordinaire: $68.06

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New Old Stock Au Nain 9.5" Semi-Flex Slicer Carbon Rosette Beechwood St. Remy, Thiers, France 1950-70

New Old Stock Au Nain 9.5" Semi-Flex Slicer Carbon Rosette Beechwood St. Remy, Thiers, France 1950-70

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Prix ordinaire: $110.59

Prix soldé: $110.59
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We are a full-service cutlery shop offering sharpening services, Japanese and Western culinary knives, vintage knives, outdoor, pocket and craft knives, cooking tools and accessories. We also offer knife skills and sharpening classes, and more.

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