Unmarked 11” Boucher Butcher Knife Carbon Steel France 1950’s?

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Vintage hand forged carbon steel Boucher butcher knife made in France in approx the 1950’s with steel pin and brass disc rivets on a beech handle.

Knife has a fresh sharp edge and while deftly used handle has no issues.

11.25” blade, 17.25” overall length

Unmarked 11” Boucher Butcher Knife...

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