Carbon and Stainless steel knives made using traditional patterns, some dating back to the Medieval era.
Friedr. Herder Abr Sohn company is the longest continually operating knife making operation in Solingen Germany. It’s famous Pikas spade logo was registered in 1727 although their place in Solingen’s blade making traces further back. Friedr Herder has kept many old patterns in carbon steel in production and offers a variety of new production knives for professionals and home cooks.
Friedr Herder 3.25" Paring Knife Stainless Ranken Design Blade Walnut
- Prix ordinaire
- $46.68
- Prix soldé
- $46.68
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 8” Serrated Boscher Knife Carbon Walnut
- Prix ordinaire
- $70.03
- Prix soldé
- $70.03
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder Old Pattern 7” Bullnose Stainless Steel Brass Bolster
- Prix ordinaire
- $107.96
- Prix soldé
- $107.96
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 3.5” Sheepsfoot Carbon Lockback Cherry Handle
- Prix ordinaire
- $61.27
- Prix soldé
- $61.27
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 4" Old Farmer’s Knife Carbon Black Beech
- Prix ordinaire
- $43.77
- Prix soldé
- $43.77
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 3” Clip Point Paring Knife Carbon Walnut
- Prix ordinaire
- $40.85
- Prix soldé
- $40.85
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 5” Old Farmer’s Knife Carbon Black Beech
- Prix ordinaire
- $52.52
- Prix soldé
- $52.52
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 6” Butchers Utility Knife Carbon Beech
- Prix ordinaire
- $51.06
- Prix soldé
- $51.06
- Prix ordinaire
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- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 6" Flexible Wide Fillet Stainless Steel Black Oak Spade Rivet Handle
- Prix ordinaire
- $80.24
- Prix soldé
- $80.24
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder Old Netherlands 10” Boscher Knife Carbon Cherry
- Prix ordinaire
- $124.00
- Prix soldé
- $124.00
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 7" Wide Fillet Stainless Steel Flexible Black Oak Spade Rivet
- Prix ordinaire
- $87.53
- Prix soldé
- $87.53
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder 1/2 Moon Leather Knife Carbon Steel
- Prix ordinaire
- $119.63
- Prix soldé
- $119.63
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
Friedr Herder Constant 10” Slicer Stainless Steel ~1960’s
- Prix ordinaire
- $157.56
- Prix soldé
- $157.56
- Prix ordinaire
-
- Prix unitaire
- par
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