The Vault

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We hope you enjoy your trip down memory lane, please keep in mind that like a museum you cannot touch or purchase items. Also like a museum, there is a gift shop Please enter to your left.

ÉPUISÉ

Hoffritz 11" Salmon / Ham Flexible Slicer Stainless Stag Sheffield 1950s-60s

Prix ordinaire
$96.18
Prix soldé
$96.18
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

5.75" Bullnose Carbon Steel Sheffield 1950s 60s?

Prix ordinaire
$82.04
Prix soldé
$82.04
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

J & R Dodge 7" Bullnose Carbon Steel Sheffield 1870s-90s?

Prix ordinaire
$101.84
Prix soldé
$101.84
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Unmarked 9.5" Chef Knife Cuisine Massive / Nogent Style Carbon Steel 1950s-60s?

Prix ordinaire
$124.47
Prix soldé
$124.47
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

108 F. Girodias 12" Heavy Bullnose Butcher Carbon Steel Rosewood France 1950's

Prix ordinaire
$195.19
Prix soldé
$195.19
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Sabatier Professional 9.75" Flexible Slicer Carbon Steel Wood 1950s/60s

Prix ordinaire
$166.90
Prix soldé
$166.90
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

No 2 Dehillerin 300cm / 12.5" Abattre Heavy Chef Knife Stainless Steel Rosewood 26 oz

Prix ordinaire
$166.90
Prix soldé
$166.90
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Landers Frary & Clark Aetna Works Carving Knife 1865-1924

Prix ordinaire
$76.38
Prix soldé
$76.38
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Bahco 9" Chef Knife Hand Forged Stainless Norway 1970s-80s

Prix ordinaire
$125.88
Prix soldé
$125.88
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

J A Henckels 10" Lobster Splitter / Chef de Chef Hand Forged Carbon Steel 1950s Early 60s

Prix ordinaire
$350.78
Prix soldé
$350.78
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

No 1 Dehillerin 300cm / 12.5" Abattre Heavy Chef Knife Stainless Steel Rosewood 22 oz

Prix ordinaire
$166.90
Prix soldé
$166.90
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Foster Bros 12" Lamb Splitter Hand Forged Carbon Steel

Prix ordinaire
$463.93
Prix soldé
$463.93
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Sabatier Trumpet / Ancienne Maison 6" Utility Knife Stainless France 1950s-60s

Prix ordinaire
$115.98
Prix soldé
$115.98
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Vintage Dexter Connoisseur 12" Chef Knife Stainless Vintage 1960s-80s(?)

Prix ordinaire
$120.23
Prix soldé
$120.23
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Vintage 14” Fork Hand Forged Carbon Steel Custom Curly Maple & G10 Handle USA 50s-70s

Prix ordinaire
$247.52
Prix soldé
$247.52
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Antique Figural 8" Cleaver Chick or Bird Stag Handle

Prix ordinaire
$265.91
Prix soldé
$265.91
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

I Wilson 7" Boning / Trimming Knife Carbon Steel & Rosewood Sheffield Late Production

Prix ordinaire
$96.18
Prix soldé
$96.18
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Art Ullis Tacoma Wash 10.25” Chef Knife Transitional Carbon Steel 1960s Solingen

Prix ordinaire
$265.91
Prix soldé
$265.91
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage Sabatier Rhino Forged Stainless Pot Fork 1970s

Prix ordinaire
$87.69
Prix soldé
$87.69
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

K Sabatier 10" Chef 'Nogent / Cuisine Massive' Carbon Steel

Prix ordinaire
$190.95
Prix soldé
$190.95
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Sabatier Lion Serrated 3" Spreader 1970s 80's

Prix ordinaire
$25.46
Prix soldé
$25.46
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage A Wright 10" Chef Stainless Steel Rosewood Sheffield

Prix ordinaire
$127.30
Prix soldé
$127.30
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

New Vintage A Wright 8" Chef Stainless Steel Rosewood Sheffield

Prix ordinaire
$110.32
Prix soldé
$110.32
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

B Stock - New Vintage A Wright 4.75" Boning Knife Forged Stainless Steel Rosewood Sheffield

Prix ordinaire
$35.36
Prix soldé
$35.36
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Set 12 Antique Haussard French Table Knives Hoof Shaped Horn Handles Carbon Steel

Prix ordinaire
$169.73
Prix soldé
$169.73
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

R H Ruana Model 15C Knife Bonner Montana 1943-44 All Original

Prix ordinaire
$2,086.27
Prix soldé
$2,086.27
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Carving Set Stag & Sterling 19th or Early 20th C?

Prix ordinaire
$166.90
Prix soldé
$166.90
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Meriden Cutlery Co Carving Set "The Centennial" 1876 Centennial

Prix ordinaire
$308.34
Prix soldé
$308.34
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

A J Jordan 9" Bullnose Butcher Hand Forged Double Shear Steel 1871-1926 *Rehandled*

Prix ordinaire
$124.47
Prix soldé
$124.47
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Meriden Cutlery Co Carving Set Stag & Sterling Late 19th Early 20th C?

Prix ordinaire
$246.11
Prix soldé
$246.11
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Landers Frary & Clark Universal 5.75" Bowie Knife 1909-1950

Prix ordinaire
$203.68
Prix soldé
$203.68
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Western USA 4.5” Fixed Blade Knife Boulder Colo. L66 1978

Prix ordinaire
$91.94
Prix soldé
$91.94
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Puma 12cm 4 5/8" Drop Point Lockback Knife Solingen Germany

Prix ordinaire
$353.61
Prix soldé
$353.61
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Dexter LL Bean 8.75" Chef Carbon Steel 1950's-60's

Prix ordinaire
$190.95
Prix soldé
$190.95
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Kaufmann RaMo New Vintage 4.5" 3 Blade Folding Hunter Stag Solingen

Prix ordinaire
$176.80
Prix soldé
$176.80
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Antique German Table Knives In Shadow Box Henckels & Gottleib Late 19th Early 20th C

Prix ordinaire
$181.05
Prix soldé
$181.05
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Unmarked 10.25" Slicer Carbon Steel Hand Forged 1950's-70's Solingen

Prix ordinaire
$111.74
Prix soldé
$111.74
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Joseph Rodgers & Sons Carving Set Sheffield Carbon Steel 1901-48 Argentina Export?

Prix ordinaire
$280.06
Prix soldé
$280.06
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

American 11.75" Chef Knife Carbon Steel & Rosewood ~1930's-60's

Prix ordinaire
$181.05
Prix soldé
$181.05
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Boker USA 2 7/8” Pen Knife Mother of Pearl no.2159 1917-1986

Prix ordinaire
$67.89
Prix soldé
$67.89
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

A.J. Jordan 7pc Carving & Fish Service Set C.1900

Prix ordinaire
$591.23
Prix soldé
$591.23
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Sabatier Lion 7.75” Slicer Stainless 1980’s

Prix ordinaire
$70.72
Prix soldé
$70.72
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Sabatier Lion 6” Chef Stainless 1970’s

Prix ordinaire
$73.55
Prix soldé
$73.55
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Morseth 5” Original Model 1 Stag Safe-Lok Sheath - Norway / Washington USA 1950’s

Prix ordinaire
$558.70
Prix soldé
$558.70
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Rogers & Bros 1847 Salad Serving Set Silverplate & Wood (Olive?)

Prix ordinaire
$76.38
Prix soldé
$76.38
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

JS Holler & Co. Adolph Blaich SF 3 1/8” Pen Knife Mother of Pearl 1893-1915

Prix ordinaire
$118.81
Prix soldé
$118.81
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Unmarked 6” Semiflex Boning Knife Carbon Steel & Tropical Hardwood -Russel ?

Prix ordinaire
$53.75
Prix soldé
$53.75
Prix ordinaire
Prix unitaire
par
ÉPUISÉ

Unmarked 6.25” Wide Boning Knife Carbon Steel & Rosewood

Prix ordinaire
$53.75
Prix soldé
$53.75
Prix ordinaire
Prix unitaire
par